Er zijn gezichtsbehandelingen en de recreatieve voorzieningen beschikbaar in Covo Dei Saraceni Hotel Polignano a Mare, en op loopafstand van ongeveer 7 minuten hiervandaan ligt het Lama Monachile-strand. Dit hotel, dat van een restaurant is voorzien, is op slechts 550 meter van het Monument voor Domenico Modugno gesitueerd.

Het 4-sterrenhotel is binnen 5 minuten lopen van Adriatische Zee in Polignano a Mare. De Bastione di Santo Stefano is binnen het bereik van Covo Dei Saraceni en de luchthaven Bari is op 50 km afstand. Natuurliefhebbers zullen de nabijheid van Lama Monachile waarderen, dat op 200 meter afstand ligt. Het is op loopafstand van ongeveer 18 minuten ervandaan om Museo Pino Pascali te bereiken.

Ingericht met een bureau, beschikken de 9 kamers over gemakken zoals gratis Wi-Fi en een flatscreen TV met satellietzenders en een minibar. Covo Dei Saraceni Hotel biedt badkamers, uitgerust met een bidet, een apart toilet en een douche.

Het pand verstrekt dagelijks een buffet ontbijt. Één van de horecagelegenheden hier is de lounge bar. Met Mediterrane maaltijden ligt Antiche Mura op 400 m van het hotel.