All'Ombra Del Carrubo se nachází ve městě Polignano a Mare, 3 km od Abbazia di San Vito, a obsahuje auta k pronájmu, a také Wi-Fi v pokojích. Ubytování je situováno 3 km od centra města Polignano a Mare a 55 km od letiště Bari (BRI-Karol Wojtyla).

Muzeum Pino Pascali se nachází 3,1 km od hotelu.

Všechny pokoje v All'Ombra Del Carrubo mají balkón a vícekanálovou televizi, a také bidet, samostatnou toaletu a sprchu. Můžete si užít výhled na zahradu ze všech pokojů. Některé jednotky mají i kuchyň vybavenou chladničkou, troubou a kuchyňským nádobím.