Hotel Suite Minerva Polignano a Mare jest oceniany na 4 gwiazdek i organizuje wypożyczalnię rowerów dla aktywnych podróżników. Atrakcje okolicy, w tym Plaża Lama Monachile, znajdują się 8 min piechotą od hotelu.

Muzeum Pino Pascali znajduje się w zasięgu ręki od stąd, a Grotta Azzurra - w 650 metrach. Tylko 1 km od od tego hotelu leży Chiesa di Sant'Antonio, znane miejsce kultu. Miłośnicy przyrody docenią bliskość Lama Monachile, która znajduje się w odległości 14 min spacerem. W okolicy znajdują się też takie atrakcje przyrodnicze jak Plaża Cala Paura w niewielkiej odległości od Suite Minerva. Lotnisko Bari "Karol Wojtyła" oddalone jest od obiektu o 49 min jazdy samochodem.

Pokoje wyposażone są w klimatyzację, a niektóre z nich dysponują jadalnią i miejscem do siedzenia. W łazienkach przygotowano bidet, oddzielną toaletę i prysznic oraz są takie udogodnienia jak suszarka do włosów i ręczniki kąpielowe.

Serwująca zarówno dania, jak i napoje, Bar Commercio znajduje się 250 m od od hotelu Suite Minerva.