Hotel Minerva Brindisi oferuje gościom restaurację oraz leży 5 km od lotniska Brindisi Papola Casale. Kościół San Giovanni al Sepolcro jest w 7 km, a Kościół San Benedetto jest 15 min jazdy samochodem od tego hotelu.

Stanowisko archeologiczne San Pietro Degli Schiavoni znajduje się 20 min drogi samochodem od hotelu. Atrakcje kulturalne w okolicy to Pomnik Żeglarzy Włoskich, 8 km od tego 3-gwiazdkowego obiektu.

Minerva oferuje 122 klimatyzowane pokoje. Niektóre z nich wyposażone są w telewizję satelitarną, a także czajnik elektryczny. Niektóre klimatyzowane pokoje posiadają prywatne łazienki. Łazienki oferują bidet i oddzielną toaletę oraz posiadają suszarkę do włosów i ręczniki kąpielowe. Z niektórych pokoi roztacza się widok na ogród.

Restauracja jest czynna od 19:00 do 21:00.