Chiesa di Santa Maria del Carmine znajduje się prawie 5 min spacerem od Hotel Il Rifugio Di Vaaz Sammichele Di Bari, który oferuje klub nocny, kasyno i teren zabaw. Castello Caracciolo jest w jedynie 350 metrach, a Arco Dell'Orologio jest w malej odległości od hotelu.

Centralna lokalizacja pozwala gościom zwiedzić okolicyę, a Chiesa della Maddalena znajduje się w odległości spaceru. Il Rifugio Di Vaaz znajduje się 20 minut jazdy samochodem od Polignano a Mare.

Ten hotel oferuje pokoje z miejscem do siedzenia, a także podłogą wyłożoną płytkami. Wraz z bidetem, kabiną prysznicową walk-in i oddzielną toaletą, udogodnienia w łazience obejmują również szlafroki i ręczniki. Przestrzenne łazienki wyposażone są w bidet, kabinę prysznicową walk-in i oddzielną toaletę oraz udogodnienia, takie jak szlafroki i ręczniki.

Serwowane jest śniadanie w restauracji. 3-gwiazdkowy obiekt posiada restaurację a la carte oferującą dania kuchni włoskiej. Restauracja Al Borgo Antico znajduje się około 5 min piechotą od Hotel Il Rifugio Di Vaaz i specjalizuje się w kuchni włoskiej.