I Bastioni San Domenico - Boutique Hotel Gallipoli is centraal gelegen op 250 meter afstand van het Centro Storico di Gallipoli en biedt uitzicht over de zee. Zakenreizigers waarderen het gemak van een wifi in openbare gebieden en een toegang tot een fotokopieerapparaat en een bureau.

Het hotel staat bekend om zijn ligging op ongeveer 10 minuten wandelafstand van het Lido della Purità strand in de wijk Centro Storico Gallipoli van Gallipoli en het Strand van Baia Verde en is te bereiken op ongeveer 4 km afstand. Het kasteel van Gallipoli ligt ook op een klein stukje lopen van Bastioni San Domenico - Boutique. Het 4-sterrenhotel is een ideale plek om het Frantoio del Vicerè te verkennen, gelegen op circa 5 minuten lopen verderop. Het is maar 1 km van Gallipoli treinstation.

De 18 kamers van Bastioni San Domenico - Boutique Gallipoli zijn voorzien van gemakken zoals airconditioning en een flatscreen TV met satellietzenders. Ze omvatten ook badkamers met een apart toilet en een douche.

Een gratis buffet ontbijt wordt geserveerd in een à-la-carterestaurant. Het restaurant Il Bastione verwelkomt de gasten met visgerechten. Om aan ieders smaak tegemoet te komen biedt het een glutenvrije optie. Één van de horecagelegenheden hier is de lounge bar.