Situato a 2 km dalla Baia di Mattinata, l'Il Pagliaio B&B Mattinata offre Wi-Fi in tutta la struttura e un parcheggio privato. Il centro di Mattinata si trova 2 km dall'hotel 4 stelle e la Chiesa Abbaziale Parrocchiale di Santa Maria della Luce è a circa 5 minuti in auto.

Per andare dal bed & breakfast al centro di Mattinata ci vogliono 15 minuti a piedi. Tra le attrazioni naturali della zona c'è il Monte Saraceno, a 3 km dall'Il Pagliaio B&B, mentre la spiaggia si trova a circa 2 km. Gli ospiti possono trovare la Necropoli di Monte Saraceno, che è a circa 20 minuti a piedi.

Le 15 camere sono composte da un patio. Sono dotate di una TV a schermo piatto con canali satellitari, nonché di comfort quali un impianto di climatizzazione. Un bidet, un bagno con WC separato e una doccia sono provvisti nel bagno.

Presso l'Il Pagliaio B&B Mattinata viene servita una colazione confezionata ogni mattina Questa struttura si trova in prossimità del ristorante Masseria Liberatore.