A 4 csillagos Stelmalu' Hotel Novoli vendégei ellátogathatnak az egy 6 perces sétára található Chiesa di San Salvatore területére. A hotel biztosít 24 órás biztonsági szolgálatot borbélyüzlettel.

Novoli központja egy 10 perces sétával elérhető. A Teatro Comunale egy népszerű kirándulóhely, pillanatokra van a Novoli városi panziótól. Novoli egyik legfontosabb látnivalója a Chiesa della Madonna del Pane, amely nagyjából 450 méterre található a dohányzásmentes szállástól. A messziről érkezők számára, a Brindisi repülőtér 45 perces autóútra található.

A Novoli városi Stelmalu' szobákat kínál öltözővel és ülősarokkal, vasaló eszközökkel és klímaberendezéssel, valamint síkképernyős műholdas TV-vel. A mini hűtőszekrénybárral és minibárral felszerelt szobákban íróasztalt szintén kínálnak. Bidé, külön WC és zuhanyzó, valamint olyan kényelmi eszközök, mint a hajszárító és fürdőlepedők, szintén a vendégek rendelkezésére állnak.

A Tenuta Lu Cantieri a Stelmalu' Hotel szomszédságában, egy 14 perces sétára található.