Con un museo arqueológico, el Hotel Petali Rosa- Dimora Grottino Polignano a Mare, de 3 estrellas, está situado a poco más de 5 minutos a pie del Puente de Polignano. También dispone de un aparcamiento privado.

La Abbazia di San Vito y el Centro Histórico de Polignano a Mare se encuentran a 2 km y bastante cerca del hotel. El Petali Rosa- Dimora Grottino está a 1 km del centro de Polignano a Mare. Durante su estancia en la pensión, los huéspedes tienen acceso rápido al Monumento a Domenico Modugno, que está a tan solo 9 minutos a pie. Para los que viajan desde lejos, el aeropuerto Bari-Palese está a 48 minutos en coche.

Las habitaciones aptas para alérgicos del Hotel Petali Rosa- Dimora Grottino combinan comodidades como climatizador con instalaciones modernas como TV de pantalla plana con canales vía satélite. También cuentan con una zona de comedor y una zona de estar. Todas las habitaciones tienen una nevera y menaje de cocina, y hay un bidé, un inodoro separado y ducha en los baños.

El restaurante Malidea está al lado de este lugar y se especializa en la cocina mediterránea.