4 yıldızlı Dimora Donna Matilde Otel, Polignano a Mare şehrinde Pino Pascali Müzesi civarında bulunmaktadır. Otel ayrıca bakkala, berber dükkanına sahiptir.

Monumento a Domenico Modugno otele 1 km, Lama Monachile Plajı ise 17 dakikalık yürüme mesafesindedir. Bu otel, Polignano a Mare şehrinin merkezine 1 km, Bari Karol Wojtyla havalimanına arabayla 50 dakika uzaklıktadır. Dimora Donna Matilde Otel, Cala Paura Plajı'a kısa bir sürüş mesafesindedir.

Her odada balkon, giyinme alanı gibi olanakların yanı sıra bide, ayrı tuvalet, duş içeren banyolar vardır. Oda içi ekstralar arasında buzdolabı, fırın, mutfak gereçleri bulunmaktadır.

Pizzeria Triticum, Dettagli di Mare gibi çeşitli restoranlar sadece 400 metre mesafedeki middelhaves spesiyaliteleri sunmaktadır.