Composto por 24 quartos, o Hotel Sovrano Alberobello de 4 estrelas está a uma distância de apenas 0.6 metros do Museo dell'Olio. O parque de estacionamento também está disponível no local.

O centro de Alberobello pode ser alcançado dentro de 5 minutos a pé deste hotel, e locais culturais como Museo del Territorio Casa Pezzolla ficam a aproximadamente 600 metros de distância. O hotel está situado a cerca de 10 minutes a pé da paragem Alberobello, e a alguns minutos do Trullo Siamese. O local está a uma distância de apenas 6 minutos a pé de In Alberobello Trulli. O Hotel Sovrano está localizado a 70 km de distância do aeroporto em Bari.

Alguns quartos com ar condicionado apresentam TV de tela plana, bem como frigobar.

Sovrano de Alberobello oferece um pequeno-almoço bufê diariamente. Os hóspedes podem encontrar a pizzaria Ristorante Pizzeria Il Pinnacolo a uma curta distância a pé deste estabelecimento.