Az Ostuni Székesegyháztól nagyjából 1 km-re található 4 csillagos Ostuni Palace - Hotel Ristorante & Spa 34 szobával rendelkezik, amelyekből kilátás nyílik a városra. A Centro Storico néhány saroknyira fekszik a kényelmes hoteltől, ahol egy a la carte étterem várja a vendégeket európai ételekkel.

A dohányzásmentes hotel bájos helyen, a Ciuchino Birichino területétől 2 km-re van. Az A Déli Murgia-dombok Preklasszikus-kori Civilizációjának Múzeuma elérhető pár lépésnyire az ingatlantól. Továbbá, a Villa Comunale alig 6 percnyi sétára található. A legjobb történelmi látnivalók közé tartozik a Dentice di Frasso-kastély, amely 7 km-re található a Palace - Hotel Ristorante & Spa. A Corso Vittorio Emanuele buszmegálló körülbelül 5 perc sétára fekszik.

Az egyéni klímaszabályozással, központi fűtéssel és vasalóval, vasalódeszkával, valamint síkképernyős TV-vel és síkképernyős kábeltévével ellátott legtöbb szoba hangszigetelt ablakokkal berendezett. A mini hűtőszekrénybárral, tea- és kávéfőző berendezéssel felszerelt szobákban íróasztalt szintén kínálnak. A háziköntösöket biztosító magán fürdőszobák némelyikében spa kád és akadálymentesített zuhanyzó szintén elérhető.

Az Ostuni Palace - Hotel Ristorante & Spa ingyenes büfé reggelit kínál. Az Ostuni városi ingatlan 2 étteremmel rendelkezik, amelyek európai, mediterrán és olasz specialitásokkal kényeztetik a szálloda vendégeit. A vendégek kortárs fogásokat élvezhetnek a hoteltől könnyű elérhetőségre található Ostuni Palace Bistrot kínálatából.