Az Antico Casale Il Sambuco Panzió Manduria vendégei számára napozóterasz, belső udvar és piknikezőhely elérhető, a Fonte Pliniano pedig hozzávetőlegesen 3 km-re található. A panzió terasszal is büszkélkedhet, amelyhez étkezőasztal tartozik.

A Brindisi repülőtérre autóval 58 perc alatt eljuthat. Továbbá a Palazzo Imperiali 10 percnyi kocsiútra helyezkedik el. A Bosco Cuturi szintén megtalálható nagyjából 3,1 km-re a 4 csillagos hoteltől.

Az Antico Casale Il Sambuco Panzió szobái allergiamentesek, síkképernyős műholdas TV-vel és Wi-Fi-vel, valamint tea- és kávéfőző berendezéssel felszereltek. A szobákban erkély, tea- és kávéfőző berendezés, nagy sebességű internet szintén biztosított. A fürdőszobákhoz bidé, walk-in zuhanykabin és külön WC, valamint hajszárító és törölközők biztosított. A szobák kilátást kínálnak a kertre.

Mindennap büfé reggeli biztosított. A Fattoria Il Noce Italiaanse ételeket kínál, és néhány saroknyira található a szállástól.