Det 3-stjernet La Rotonda Hotel Mattinata ligger 50 meter fra Piana di Mattinata og tilbyder sine gæster 45 værelser med liggestole og parasoller som er til rådighed på stranden. Det er 10 minutters kørsel fra Abbazia Benedettina della Santissima Trinita og en 42 minutters kørsel fra Vieste lufthavn.

Mattinata center kan man nå inden for 20 minutters gang. Der er en kort 15 minutters køretur fra Baia di Mattinata.

Værelserne er udstyret med et skrivebord, tv med mange kanaler og klimaanlæg samt et bidet og separat toilet på badeværelset.

Morgenmad tilbydes på restauranten hver morgen. 25 minutters gåtur tager gæsterne til pizzeria Masseria Liberatore.