Placeret ved siden af Centro Storico di Polignano a Mare ligger Don Gil Chic Hotel 50 km fra Bari lufthavn.

Mange Polignano a Mare seværdigheder, herunder Monumento a Domenico Modugno, er ca. 10 minutters gang fra indkvartering. En kort spadseretur på 15 minutter vil tage dig til Via Cala Paura.

De komplette værelser indeholder et påklædningsområde, en sofa og et fladskærms TV med satellitkanaler, samt fuldt udstyret badeværelse med en Jacuzzi, separat toilet og en bruser.

Dispensa Bistrot serverer middelhaves retter og ligger en 5 minutters gåtur fra Don Gil Chic Hotel.